2023年12月3日放送の所さんの目がテンでせいろで作る焼きそばの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の白崎裕子さんです。
せいろで作る焼きそばのレシピ
せいろで作る焼きそばの材料
・焼きそばの麺 2玉
・えび
・ニラ
・しょうゆ
・酒
・ごま油
・たかの爪
※麺以外の量はお好みでOK
せいろで作る焼きそばの作り方
1)クッキングシートの上に焼きそばを乗せます。
2)えびをしょうゆ・酒・ごま油・たかの爪で漬けます。
3)漬けた材料を焼きそばにかけます。
4)10分蒸したあとに、エビとニラを入れて5分蒸したら完成です。
まとめ
せいろで作る焼きそばのレシピについてまとめました!
焼かなくていいので、洗い物が少なくなるのは嬉しいですね。