2024年1月21日放送の男子ごはんでおろし揚げ餅の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは栗原心平さんです
男子ごはんでおろし揚げ餅のレシピが話題に！
おろし揚げ餅の材料
切り餅：1個
青のり、味塩こしょう：各適量
揚げ油：適量
おろし揚げ餅の作り方
1）切り餅をおろし金ですりおろします。
粗い目のおろし金を使うと、すりおろしやすくなるそうです。
2）すりおろした切り餅を180℃に熱した揚げ油に入れて中強火で揚げます。
3）固まってきたら190℃に上げて、きつね色になるまで揚げます。
4）たまに返しながらじっくり揚げていきます。
5）揚げたおろし揚げ餅を器に盛ります。
6）青のり、味塩こしょうをかけたら完成です。
まとめ
おろし揚げ餅についてまとめました！
餅をすりおろして揚げるだけなので、サクッと作れそうですね！
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