2024年2月11日放送の男子ごはんでなっこっせぽっくんの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理家の栗原心平さんです
男子ごはんでなっこっせぽっくんのレシピが話題に!
なっこっせぽっくんの材料
茹でタコ 130g
むきエビ(背ワタを取り除く) 150g
牛ホルモン 250g
白菜 300g
長ねぎ 1本(200g)
ニラ 1/3束
水 400cc
ダシダ 小さじ2
コチュジャン 大さじ5
韓国唐辛子(粉) 小さじ
酒、みりん、しょうゆ 各大さじ2
にんにく 大1片
なっこっせぽっくんの作り方
1)茹でタコをぶつ切りにします。
2)白菜を3cm幅に切ります。
3)長ねぎを2cmの厚さに輪切りにします。
4)ニラを3cmほどの長さに切ります。
5)にんにくを薄くスライスします。
6)鍋に水を入れます。
7)水を入れた鍋に、酒・みりん・しょうゆ・ダシダ・韓国唐辛子を加えます。
8)コチュジャンを加えて混ぜていきます。
9)鍋に白菜、長ねぎ、にんにくを加えます。
10)むきエビ・タコ・牛ホルモンを加えます。
11)ニラを加えて、強火にかけて煮ていきます。
12)10分ほど煮込んで、具材に火が通ったら完成です。
まとめ
なっこっせぽっくんの作り方についてまとめました!
辛いものが好きな人にはたまらない料理かもしれませんね!
寒い冬には、辛いものを食べると体がポカポカになりそうです。
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