2024年1月20日放送の青空レストランで白菜ミルフィーユカツの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは小林香織さんです。
とろとろ白菜の白菜ミルフィーユカツのレシピが話題に！
白菜ミルフィーユカツの材料
・白菜
・豚ひき肉
・ころも
・油
・トマト
・たまねぎ
・バルサミコ酢
白菜ミルフィーユカツの作り方
1）白菜を茹でます。
2）豚ひき肉に下味をつけます。
3）茹でた白菜と下味をつけた豚ひき肉を交互に重ねます。
4）ころもをまとわせて、170度の油で揚げていきます。
5）トマト・ためねぎ・バルサミコ酢を煮詰めてソースを作ります
6）ソースをカツにかけたら完成です。
まとめ
白菜ミルフィーユカツについてまとめました！
白菜で作ったカツって、なんだかヘルシーそうですね。
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