2024年1月30日放送の家事ヤロウで大根ステーキの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんです
家事ヤロウで大根ステーキのレシピが話題に！
大根ステーキの材料
大根
油
粗びきソーセージ
【和風ソースの調味料】
ポン酢 大さじ3
大根おろし 1/4カップ
おろしにんにく 小さじ1/2
みりん 小さじ2～3
大根ステーキの作り方
1）大根を格子状に切り込みを入れます。
2）油をひいて焼いていきます。
3）焼き色がついたらひっくり返します。
4）両面に焼き色がついたら取り出します。
5）粗びきソーセージを焼いていきます。
6）大根と粗びきソーセージを盛りつけます。
7）調味料でソースを作って、焼いた大根と粗びきソーセージにかけたら完成です。
まとめ
大根ステーキについてまとめました！
ソースにも大根を使っているのには驚きました。
ご飯にも合いそうですね！
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