2024年1月27日放送のサタプラで長ネギのアヒージョの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんです
長ネギのアヒージョのレシピ
長ネギのアヒージョの材料
長ネギ
しらす
ニンニク
オリーブオイル
塩
黒コショウ
長ネギのアヒージョの作り方
1)長ネギをぶつ切りにします。
2)小さい鍋にネギを立てて並べます。
立てて入れると、たくさんのネギを入れられるそうです。
3)ニンニクとしらすをすき間が埋まるように敷きつめます。
4)塩とオリーブオイルを入れて火にかけます。
5)仕上げに黒コショウをかけたら完成です。
まとめ
長ネギのアヒージョについてまとめました!
アヒージョって難しいイメージがありましたが、これなら簡単に作れそうですね!
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